Crêpes au sarrasin!

Comme vous le savez, j'adore déjeuner un smoothie vert! Ce matin, je me suis réveillée avec une envie de crêpe! Voici donc la recette que j'ai fait :

1 tasse de farine de sarrasin

2 tasse d'eau

1 c. à thé de poudre à pate

1 c. à soupe de vanille

1 c. à thé de cannelle

Melasse ( pour mettre sur les crêpes )

Mélanger les ingrédients dans un bol et puis faire cuire dans une poêle. Si simple que ça! :)

* Qu'est-ce le sarrasin nous apporte? Il nous procure une fibre alimentaire, du magnésium, du potassium, du fer et du calcium.